2009/04/28

2009.05.18「第12回おはなし・こみしょう」
『龍神の“ほんまもん”を集めて伝える』

~自分の子供を大事にするように村を愛し、
  おかあちゃんの『技』を伝え、『心』を届ける「龍神は~と」~

催しは終了しました。ありがとうございました。

5月のおはなし・こみしょうは、和歌山県田辺市龍神村の素晴らしさを
「食」を通じて発信する女性グループ「龍神は~と」代表 原 さだ さんからおはなしを伺います。

龍神村は、弘法大師が浴場を開いたといわれ1300年の歴史ある
日本三大美人湯のひとつ龍神温泉があり、標高500mを越える高冷地で、4月になっても雪が降る紀州の秘湯の地です。
今回ご紹介する「龍神は~と」さんは、龍神の家庭でしか味わえない食べ物、地元の人しか知らない農作物・工芸品などに注目し、特産品の開発、
お弁当の製造・販売、食育事業、遊休農地の活用など多彩な活動を
お母さんたちが協力して活動されているグループです。

「龍神村には山や川の幸・農産物など、素晴らしい宝物がいっぱいあります。しかし、日常的すぎて日ごろ忘れがちです。そうした宝物に光を当て、地域の生きがいをつくり、若い女性が無理なく地元に残れる環境を作りたい。」という思いから、みんなで龍神ならではの「味噌」や「しょうゆ」などを研究しながら作っています。そして、ようやく「龍神の味わい」を都会の人にお届けできるようになりました。
これまでの活動とこれからを、原さんからお話いただきます。

おはなし・こみしょう当日は、
「紀州龍神・柚子べし」など龍神の宝物をいただきながら、
お母さんのは~とを感じていただきたいと思います。
お楽しみに。

第12回 「おはなし・こみしょう」

『龍神の“ほんまもん”を集めて伝える』
~自分の子供を大事にするように村を愛し、
  おかあちゃんの『技』を伝え、『心』を届ける「龍神は~と」~

日 時 2009年5月18日(月)
18:30  受付開始
19:00~21:00頃 「龍神は~と」 原さんのお話
場 所 おいしさ科学館
〒105-0013 港区浜松町1-6-3
TEL 03-5470-68
参加費 2,500円(龍神のお勧め軽食とお土産付き)
内 容 和歌山県田辺市龍神村
「龍神は~と」 代表 原 さだ さん
定 員 30名 (*定員になり次第締め切ります)
申込締切
2009年5月15日(金)

こめみそしょうゆアカデミー事務局
URL : www.komisyo.jp
E-mail : okami@komisyo.jp
電 話 : 080-1553-3132  FAX : 03-5856-7467


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