こめみだより

龍神村に思いを馳せる

前回の「おはこみ」も、大勢のみなさまにご参加いただき
私も、とても有意義で楽しいひとときを過ごさせていただきました！

ありがとうございました！！

で、それ以来、
こめみは、龍神村の“柚べし”を大切に味わっております。

「豚とレンコンの柚べし炒め」

・・・と、いちおう料理名をつけてみたけれど
まぁ、いわゆるふつうの、ウチゴハンです。

味噌炒めのごとく、柚べしを調味料にしています。
こんな風に、炒め物や和え物に使うのがお気に入りです。

私にもチャッとできる簡単料理ですが、
そこは、やはり、龍神の柚べしです！！

なんとも深みのある、風味豊かな味わいに仕上がります。

ゲストにお迎えした、龍神は～との原さんのステキな笑顔と
龍神村のくらしに思いを馳せながら
ゴハンが（・・・いや、お酒が？）すすみます（8分音符）

by こめみ